蜜雪冰城在奶茶行业中是个十分火爆的品牌,抉择加盟蜜雪冰城的加盟商纷至沓来,加盟商在加盟蜜雪冰城后,总部会给加盟商进行培训,那么需求培训哪些内容呢?
一、奶茶店根底常识
奶茶店面根底常识包括店面运营治理体系、店员招聘治理、流动促销计划把控、突发状况解决等,蜜雪冰城总部的资深团队领有多年奶茶经营经历,确保把最适用的运营技巧教授给加盟商。
二、奶茶店设施的认知
工欲善其事,必先利其器!奶茶店首要的设施有:制冰机、冷藏操作台、单水槽奶茶台、保温桶、开水机、沙冰机、搅拌器、果糖定量机等等,从对奶茶设施的不知晓到意识、装置、保护、荡涤、检修,总部都会逐个教会。
三、奶茶店原资料的认知
做奶茶等饮品的原资料,分为几大种类:茶类、奶类、果汁类、果酱类、糖浆类等等,总部培训进程中都会逐个针对每款原资料的特性、产地、保留形式、怎样应用能分配最佳口感进行教学,只有把握每款原资料的特性能力在店面运营中施展好产品的劣势,吸引生产者回头。
四、做奶茶备料及现场制造培训
备料,即事先要备好的根底料,例如芋圆、珍珠、茶基底、新颖水果等等,都需要延迟做好预备工作,因这些原资料都是没有现成品的,还需求把握本人店面顶峰期跟销量做适当合适的备料。根底资料备好之后一切产品的现场教学考核,直到加盟商齐全584把握饮品制造前方可回去开店。
五、如何选址、设计装修
守业者想开一家奶茶店还需求晓得怎样选址,怎样设计装修店铺,怎样做好日常的运营,这些都不是简略的事件,很考验一个运营者的才能。然而假如抉择加盟蜜雪冰城,总部会将成熟的治理运营教给守业者,守业者只要要一键复制就能够了。