相信很多蜜雪冰城店加盟商都知道，蜜雪冰城店的店长作为一家店的主管，对于店铺的经营和发展起着至关重要的作用。那么如果蜜雪冰城店招聘店长，需要做什么工作呢?怎样的店长才算合格地完成职务?下面蜜雪冰城小编就来跟大家详细讲述一下吧!
蜜雪冰城店长职责：
1、协助全面的店面、员工、采购、人事等管理
2、负责各种规章制度的宣布与执行，并提出合理化建议
3、完成下达的各项经营指标
4、掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况
5、做好店内收银工作，严格控制差错率
6、检查核实本店进货票据
蜜雪冰城店长如何管理和运营：
完善专业的奶茶技术，在竞争市场上占有一席之地；学习良好的沟通技巧，使客户成为朋友，降低返工率；有效的奶茶店销售话术，增加技术业绩和产品业绩；有效的奶茶店活动策划方案，明白活动策划的原理和卖点；正规化的奶茶店管理，打造企业文化；专业的奶茶店数据表格分析，量化，精准化，正规化管理，使奶茶店走上正轨；打造优秀的奶茶团队，奶茶店没有成功的个人，只有成功的团队；有效的开发新客源，客源就是奶茶店的命脉；有效的留住老客源，并且让老客人带新客人；建立系统的奶茶店管理机制；建立完善的奶茶店培训系统，人才是免费的，他会创造价值；正规的奶茶店服务流程，提高奶茶店品质；提高奶茶店的影响力，利用简单.低成本的方式更有效的扩大宣传蜜雪冰城。
加盟蜜雪冰城作为行业中的最具有影响力的品牌，温馨舒适的店面环境，从而吸引了更多顾客味蕾享受。蜜雪冰城美味正宗，成为行业中最有特色的时尚饮品，为消费者们带去更多的美味享受，加盟蜜雪冰城拥有不错的发展前景，为投资者们开店建立了一个良好的创业平台，加盟蜜雪冰城创业经营无忧，让你轻松当老板。